Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής και Πρατήριο μαζί σε ένα χώρο.

Καλώς ήρθατε  στο γλυκό μας ζαχαροπλαστείο.

Είμαστε δίπλα σας σε κάθε στιγμή της ζωής σας!

    Με την πιο παραδοσιακή συνταγή της γλυκιάς μπουγάτσας εδώ και 43 χρόνια,

    Με γλυκά κρέμας και ταψιού, ατομικά ή με το κιλό,

    Λουκουμάδες, και

    Λαχταριστό παραδοσιακό τσουρέκι φτιαγμένο από αγνό βούτυρο και μαχλέπι.

Σε εμάς θα βρείτε:

• τους πιο μυρωδάτους κουραμπιέδες και μελομακάρονα τα Χριστούγεννα,

• τσουρέκια, παραδοσιακά κουλούρια αμμωνίας και βανίλιας το Πάσχα, και

• τα υψηλής ποιότητας παγωτά μας φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες του δικού μας χώρου, τούρτες παγωτού με γεύσεις και συνδυασμούς που δεν έχετε δοκιμάσει.

Ιστορία

    Από το 1969 το ζαχαροπλαστείο μας είναι οικογενειακή υπόθεση.

    Έως και το 2000 λειτουργούσε ως ζαχαροπλαστείο – καφενείο με τα παραδοσιακά γλυκά ταψιού – πάστες – μπουγάτσα.

    Το 2001 αναλαμβάνει η νεότερη γενιά με μια ανακαίνιση στο χώρο και γευστικό εμπλουτισμό.

    Από το 1969 μέχρι και σήμερα κάποιες αξίες όμως παραμένουν σταθερές όπως η ποιότητα, το μεράκι και η αγάπη για τη δουλειά μας.

Δίπλωμα Επαγγελματικής Κατάρτισης

Η Αγγελική Βονάτσου συμμετείχε και ολοκλήρωσε με επιτυχία το Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας Σχεδιασμού Τούρτας Γάμου και Candy Bar με τίτλο "Romantic Wedding Cake and Candy Bar". Το Σεμινάριο Ζαχαρόπαστας πραγματοποιήθηκε από τη διεθνούς φήμης Ιταλίδας Cake Designer Cecilia Campana (1η θέση / χρυσά βραβεία σε όποιους ευρωπαϊκούς διαγωνισμούς για γαμήλιες τούρτες με πάστα ζάχαρης συμμετείχε) κατά το διήμερο 30 και 31 Μαρτίου 2023 στην Laoudis Chef Academy στην Αθήνα.

Η εμπιστοσύνη των ντόπιων πελατών μας που μας στηρίζουν όλα αυτά τα χρόνια αλλά και των ξένων μας κάνουν περήφανους.

Αξίζει κανείς να επισκεφτεί το όμορφο παραδοσιακό χωριό μας, τον Πολιχνίτο στη Λέσβο!

Θα μας βρείτε στην κεντρική πλατεία του χωριού, τα «κυβέλια».